Ela é pequena, possui grandes quantidades de ômega 3, antioxidantes e proteínas, e é considerada um superalimento.
Já adivinhou o que é ?
Se você pensou em semente de chia, está certo !
Ela é repleta de benefícios, como :
Emagrecimento.
Ela é rica em fibras e ômega 3, saciando o apetite apenas com algumas gramas da semente, auxiliando o emagrecimento.
Previne o envelhecimento precoce.
Por a chia ser rica em antioxidantes, ela impede a formação de radicais livres que destroem as membranas celulares, ajudando a impedir o envelhecimento precoce.
Protege o cérebro.
Ela contém magnésio, um ingrediente fundamental para o funcionamento do cérebro, e ajuda a transmitir impulsos nervosos, facilitando as funções cerebrais.
Por isso e outros benefícios que temos a chia em nossa loja, e sempre recomendamos ela como um dos nossos complementos, tanto no açaí, quanto nos outros produtos das lojas MAÇAIX.
E aqui vai uma receita com semente de chia, pra deliciar esse superalimento !
Pudim de chia :
• 1 xícara de leite de coco
• 4 colheres (sopa) de sementes de chia
• 2 colheres (sopa) de mel (ou qualquer adoçante a gosto)
• Frutas a gosto
Modo de preparo :
Misture bem leite de coco, sementes de chia e o mel, depois leve a geladeira por pelo menos uma hora.
Após isso, bote frutas a gosto, e bote na geladeira por mais 4 horas.